Si tratta di soggetti nati in Italia, figli di bovini italiani, ottenuti con vacche nutrici selezionate dalle migliori mandrie. Da questi incroci nasce un soggetto dalle caratteristiche organolettiche uniche e distintive. Ne risulta una carne dal colore vivo, particolarmente morbida e dal sapore inconfondibile. Il meglio della produzione bovina selezionata e garantita dai nostri esperti per una carne di grande qualità 100% italiana.