DALLA PASSIONE TRAMANDATA DI GENERAZIONI, NASCE UNA STORIA DI SUCCESSO
AUTOCONTROLLO
VERIFICA COSTANTE
Attraverso l’autocontrollo alimentare e dell’allevamento, assicuriamo una verifica costante del prodotto, un monitoraggio dei processi e delle competenze professionali con corsi di aggiornamento in collaborazione con le Università di Padova e Milano.
CERTIFICATO D'ORIGINE
FILIERA GARANTITA
Rilasciamo i certificati di origine del prodotto presente nei punti vendita, a completa garanzia della tracciabilità della nostra filiera.
Qualità e sicurezza alimentare
PRODOTTI ECCELLENTI
L’azienda si avvale di verifiche e monitoraggio sulle forniture ricevute, mediante l’esecuzione di analisi microbiologiche e chimiche per mantenere sottocontrollo il processo produttivo e la sicurezza dei prodotti.
DISCIPLINARE IT 157 ET
GARANZIA PER IL CONSUMATORE
in ottemperanza al disciplinare IT 157 ET garantiamo tracciabilità ed etichettatura delle carni bovine, consentendo al consumatore di poter verificare in qualsiasi momento l’origine e la rintracciabilità dei nostri prodotti.
DISCIPLINARE QV
RICONOSCIMENTO REGIONE VENETO
Il disciplinare QV poi, rilasciato dalla Regione Veneto garantisce un prodotto di alta e costante qualità.
CERTIFICAZIONE BENESSERE ANIMALE
SALUTE ANIMALE
La certificazione del benessere animale assicura la salubrità dell’animale dall’allevamento al macello.
CERTIFICATO BIO
SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE
Il certificato bio garantisce le migliori pratiche ambientali, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di alimentazione e benessere animale.