LAVORIAMO LE NOSTRE MATERIE PER OGNI TIPO DI SITUAZIONE
LAVORAZIONE
IN OSSO
Freschezza e comodità garantite in un unico prodotto dalle qualità organolettiche preservate. La carne viene confezionata sottovuoto con la moderna tecnica dello skinpack, in cui una sottile pellicola protettiva aderisce perfettamente al prodotto, quasi fosse una seconda pelle. Il confezionamento in skinpack consente di allungare i tempi di conservazione, mantenendo inalterate le qualità organolettiche del prodotto.
CARNE FRESCA
OTTIMA CONSERVAZIONE
FACILE UTILIZZO
CARATTERISTICHE QUALITATIVE INALTERATE
LAVORAZIONE
SOTTOVUOTO
Produciamo e surgeliamo per i nostri clienti hamburger di scottona in confezioni da 4 o da 6 pezzi. Preparato con solo carne di scottona, magra, gustosa e altamente digeribile.
CARNE FRESCA
FACILE UTILIZZO
OTTIMA CONSERVAZIONE
CARATTERISTICHE QUALITATIVE INALTERATE
LAVORAZIONE
IN SKIN
Freschezza e comodità garantite in un unico prodotto dalle qualità organolettiche preservate. La carne viene confezionata sottovuoto con la moderna tecnica dello skinpack, in cui una sottile pellicola protettiva aderisce perfettamente al prodotto, quasi fosse una seconda pelle. Il confezionamento in skinpack consente di allungare i tempi di conservazione, mantenendo inalterate le qualità organolettiche del prodotto.
CARNE FRESCA
OTTIMA CONSERVAZIONE
FACILE UTILIZZO
CARATTERISTICHE QUALITATIVE INALTERATE
LAVORAZIONE
VUOTO GAS ATP
Sistemi di sigillatura dei vassoi che migliorano i prodotti affettati con tecnologia innovativa pur mantenendo il loro fascino per i consumatori. Un focus sulle prestazioni della linea con enfasi sui dati di produzione è un fattore chiave dietro queste soluzioni di linea.
CARNE FRESCA
FACILE UTILIZZO
OTTIMA CONSERVAZIONE
CARATTERISTICHE QUALITATIVE INALTERATE
LAVORAZIONE
DRY AGE
Freschezza e comodità garantite in un unico prodotto dalle qualità organolettiche preservate. La carne viene confezionata sottovuoto con la moderna tecnica dello skinpack, in cui una sottile pellicola protettiva aderisce perfettamente al prodotto, quasi fosse una seconda pelle. Il confezionamento in skinpack consente di allungare i tempi di conservazione, mantenendo inalterate le qualità organolettiche del prodotto.
CARNE FRESCA
OTTIMA CONSERVAZIONE
FACILE UTILIZZO
CARATTERISTICHE QUALITATIVE INALTERATE
LE
CERTIFICAZIONI
LA QUALITÀ RICONOSCIUTA
Una qualità al top di gamma, garantita da certificazioni rilasciate da enti terzi in ogni fase della produzione bovina.
